Poke bowl med asiatisk oksekød, ris og masser af grønt

• 300 gram jasmin- eller basmatiris der koges som anvist på pakningenJasmin ris · 1 KG.Opskriften bruger for ca. 4,51 kr.15,02 kr.
• Lidt saltIkke fundet hos REMA 1000–
• Lidt olivenolie til at stege iIkke fundet hos REMA 1000–
• 500 gram hakket oksekød (kan erstattes af plantefars, hakket kylling eller kombi af kalv/svin)Hk. oksekød, 35% grønt · 400 GR.2 × 25,00 kr.TilbudOpskriften bruger for ca. 31,25 kr.50,00 kr.
• 1 stk alm løg - fintsnittetIkke fundet hos REMA 1000–
• 2 stk mini pak choi der snittes i fine strimler (den lyse del steges med og den grønne del bruges rå som topping)Ikke fundet hos REMA 1000–
• Evt 1 stk citrongræs (kan udelades) (valgfri)Ikke fundet hos REMA 1000 · fra 16,00 kr. hos Aarstiderne–
• 2 stk rød snackpeber skåret i lange tynde strimlerIkke fundet hos REMA 1000–
• 1/2 dl sojasauceSojasauce · 250 ML.TilbudOpskriften bruger for ca. 1,80 kr.9,00 kr.
• 1/2 stk lime - saften herafØko. lime · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 1,50 kr.3,00 kr.
• 2 tsk sukker (Jeg bruger altid rørsukker)Sukker · 1 KG.Opskriften bruger for ca. 0,08 kr.7,50 kr.
• 1/2 stk rød chili - fintsnittetIkke fundet hos REMA 1000 · fra 12,00 kr. hos nemlig.com–
• 1-2 spsk friskrevet ingefærIkke fundet hos REMA 1000–
• 2 fed knust hvidløgØko. hvidløg · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 1,10 kr.5,50 kr.
• 4 stk gulerødder - groftrevneØko. gulerødder · 0.08 KG.4 × 1,13 kr.Opskriften bruger for ca. 4,24 kr.4,52 kr.
• 1/2 stk agurk skåret i skiverAgurk · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 5,00 kr.10,00 kr.
• Lidt fintsnittet koroander eller bredbladet persille - som drysIkke fundet hos REMA 1000–
• Lidt hvide sesamfrø - som drysIkke fundet hos REMA 1000 · fra 35,00 kr. hos nemlig.com–
• 2 spsk mayonnaise af god kvalitetIkke fundet hos REMA 1000–
• Lidt limesaftIkke fundet hos REMA 1000–
• Lidt Srirachasauce (tag lidt ad gangen, da den er meget stærk)Ikke fundet hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion