Stegt laks med forårsgrønt

• 300 g kartofler (små)Ikke fundet hos Motatos · fra 3,15 kr. hos REMA 1000–
• 400 g laks (laksefilet med skind)Ikke fundet hos Motatos · fra 30,00 kr. hos REMA 1000–
• smør (og rapsolie til stegning)Ikke fundet hos Motatos · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
• 100 g blomkål (i små buketter)Ikke fundet hos Motatos · fra 12,00 kr. hos Lidl–
• 100 g gulerødder (små, i skrå skiver)Gulerødder i Skiver · 240 gOpskriften bruger for ca. 10,41 kr.24,99 kr.
• 1 bundt forårsløg (ca. 75-100 g, i skrå skiver)Ikke fundet hos Motatos · fra 8,50 kr. hos REMA 1000–
• 100 g ærter (gerne fra frost)Grønne Ærter m. Wasabi · 100 g15,00 kr.
• 3 dl mælkIkke fundet hos Motatos · fra 7,00 kr. hos Lidl–
• 1 terning grøntsagsbouillonIkke fundet hos Motatos–
• 1 spsk majsstivelse (udrørt i lidt koldt vand)Majsstivelse · 500 gOpskriften bruger for ca. 0,24 kr.8,00 kr.
• 1 citronIkke fundet hos Motatos · fra 4,00 kr. hos Lidl–
• 2 spsk dild (hakket)Tørret Dild 70 g · 70 gOpskriften bruger for ca. 14,14 kr.33,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden