Stegt laks med forårsgrønt

• 300 g kartofler (små)Løse kartofler · 0.07 KG.5 × 0,63 kr.Opskriften bruger for ca. 2,70 kr.3,15 kr.
• 400 g laks (laksefilet med skind)Lakse- & torskefars · 400 GR.Tilbud30,00 kr.
• smør (og rapsolie til stegning)Smør · 200 GR.7,96 kr.
• 100 g blomkål (i små buketter)Blomkål · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 2,43 kr.17,00 kr.
• 100 g gulerødder (små, i skrå skiver)Øko. gulerødder · 0.08 KG.2 × 1,13 kr.Opskriften bruger for ca. 1,41 kr.2,26 kr.
• 1 bundt forårsløg (ca. 75-100 g, i skrå skiver)Forårsløg · 1 BDT.8,50 kr.
• 100 g ærter (gerne fra frost)Fine ærter · 600 GR.Opskriften bruger for ca. 1,73 kr.10,36 kr.
• 3 dl mælkLetmælk · 250 ML.2 × 3,95 kr.Opskriften bruger for ca. 4,74 kr.7,90 kr.
• 1 terning grøntsagsbouillonIkke fundet hos REMA 1000–
• 1 spsk majsstivelse (udrørt i lidt koldt vand)Majsstivelse · 400 GR.Opskriften bruger for ca. 0,49 kr.13,02 kr.
• 1 citronCitron sydafrika kl. 2 · 1 STK.5,00 kr.
• 2 spsk dild (hakket)Dild · 1 STK.10,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden