Vegansk ristaffel med tofu

• 250 g tofuIkke fundet hos Lidl · fra 29,00 kr. hos Motatos–
• 200 g gulerodIkke fundet hos Lidl · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
• 200 g sød kartoffelIkke fundet hos Lidl · fra 30,00 kr. hos Motatos–
• 2 dl grøntsagsbouillonIkke fundet hos Lidl · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 stk æble, i ternRødt dansk æble10,00 kr.
• 1 stk løg, hakketLøg6,00 kr.
• 2 fed hvidløg, hakketIkke fundet hos Lidl · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk frisk ingefær, revetIkke fundet hos Lidl · fra 10,51 kr. hos REMA 1000–
• 2 tsk rød karrypastaIkke fundet hos Lidl · fra 11,91 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk karryIkke fundet hos Lidl · fra 11,17 kr. hos REMA 1000–
• ½ tsk spidskommenIkke fundet hos Lidl · fra 21,39 kr. hos REMA 1000–
• ½ tsk korianderIkke fundet hos Lidl · fra 14,67 kr. hos REMA 1000–
• 2 tsk kokossukkerIkke fundet hos Lidl–
• 1 dåse kokosmælkIkke fundet hos Lidl · fra 8,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk tamariIkke fundet hos Lidl · fra 39,00 kr. hos Aarstiderne–
• 1 stk lime, saftenALLINI Hugo Holunder-Lime Rosé · 7,3 % alc.Fra avisen25,00 kr.
• 2 tsk æblecidereddikeIkke fundet hos Lidl · fra 18,00 kr. hos Motatos–
• RisIkke fundet hos Lidl · fra 6,95 kr. hos REMA 1000–
• Æble, banan, avocadoRødt dansk æble10,00 kr.
• Ristet kokos, peanutsIkke fundet hos Lidl–
• RosinerIkke fundet hos Lidl · fra 12,95 kr. hos nemlig.com–
• Forårsløg, lime, korianderIkke fundet hos Lidl · fra 8,50 kr. hos REMA 1000–
• BrødHvedetoastbrød8,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard