Vegetarisk broccolisalat med æble

• 1 hoved broccoliIkke fundet hos MENY–
• 1 dl quinoaIkke fundet hos MENY · fra 18,95 kr. hos REMA 1000–
• 2 stængler bladselleriIkke fundet hos MENY · fra 17,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 stk æbleIkke fundet hos MENY · fra 2,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 stk avocadoGestus Spiseklare Avocado · 3 stkFra avisenOpskriften bruger for ca. 7,33 kr.22,00 kr.
• RosinerQuaker Cruesli Rosin (Quaker Cruesli) · 450 gFra avisen28,00 kr.
• GræskarkernerIkke fundet hos MENY · fra 6,00 kr. hos nemlig.com–
• 100 g creme fraicheIkke fundet hos MENY · fra 13,50 kr. hos nemlig.com–
• 40 g mayonnaiseIkke fundet hos MENY · fra 5,00 kr. hos Motatos–
• ½ stk citronIkke fundet hos MENY · fra 5,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk grov sennepIkke fundet hos MENY–
• 2 tsk rødvindseddikeIkke fundet hos MENY–
• 1-2 tsk rørsukkerIkke fundet hos MENY · fra 25,00 kr. hos Aarstiderne–
• 1 bundt purløgIkke fundet hos MENY · fra 10,00 kr. hos nemlig.com–

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard