Vegetarisk brun sovs - Smagfuld julesauce

• 200 g brune svampeIkke fundet hos REMA 1000–
• 1 spsk smørSmør · 200 GR.Opskriften bruger for ca. 0,60 kr.7,96 kr.
• 1 stk løgRistede løg · 100 GR.7,09 kr.
• 1 stk porrePorrer · 1 STK.6,00 kr.
• ⅓ stk knoldselleri (eller 1 stk. persillerod)Ikke fundet hos REMA 1000 · fra 15,00 kr. hos nemlig.com–
• 2 stk gulerodRevet gulerod · 325 GR.Opskriften bruger for ca. 5,54 kr.12,00 kr.
• 3 stk jordskokkerØko. jordskokker · 0.1 KG.1,50 kr.
• 1 stk pastinakIkke fundet hos REMA 1000–
• ½ stk appelsinAppelsin, zimbabwe · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 1,50 kr.3,00 kr.
• 15 stk peberkornHele sorte peberkorn · 100 GR.8,95 kr.
• 3 stk enebær (kan udelades) (valgfri)Ikke fundet hos REMA 1000–
• 2 stk laurbærbladeLaurbærblade · 7.5 GR.3,75 kr.
• 5 stilke frisk timianTørret timian · 30 GR.7,40 kr.
• 2 dl rødvinIkke fundet hos REMA 1000 · fra 49,00 kr. hos Let-Køb–
• 20 g smørSmør · 200 GR.Opskriften bruger for ca. 0,80 kr.7,96 kr.
• 20 g hvedemelFuldkorns hvedemel · 1 KG.TilbudOpskriften bruger for ca. 0,18 kr.9,00 kr.
• 30 g tomatpureIkke fundet hos REMA 1000–
• 20 g miso (eller sojasauce)Premium spicy miso · 90.7 GR.TilbudOpskriften bruger for ca. 2,21 kr.10,00 kr.
• 2 spsk ribsgeleIkke fundet hos REMA 1000–
• 1 tsk balsamicoBalsamico glace · 40 GR.Opskriften bruger for ca. 0,63 kr.5,00 kr.
• 1,5 dl flødePiskefløde 36% · 0.25 LTR.TilbudOpskriften bruger for ca. 7,20 kr.12,00 kr.
• Rigelig salt + friskkværnet peberIkke fundet hos REMA 1000–
• SaucekulørIkke fundet hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard