Vegetarisk brun sovs - Smagfuld julesauce

• 200 g brune svampeIkke fundet hos Lidl–
• 1 spsk smørIkke fundet hos Lidl · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
• 1 stk løgLøg · Klasse 1.Fra avisen6,00 kr.
• 1 stk porreDanske porrer i bundt12,00 kr.
• ⅓ stk knoldselleri (eller 1 stk. persillerod)Ikke fundet hos Lidl · fra 20,00 kr. hos nemlig.com–
• 2 stk gulerodIkke fundet hos Lidl · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
• 3 stk jordskokkerIkke fundet hos Lidl · fra 1,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 stk pastinakIkke fundet hos Lidl–
• ½ stk appelsinIkke fundet hos Lidl · fra 3,50 kr. hos REMA 1000–
• 15 stk peberkornIkke fundet hos Lidl · fra 8,95 kr. hos REMA 1000–
• 3 stk enebær (kan udelades) (valgfri)Ikke fundet hos Lidl · fra 47,25 kr. hos nemlig.com–
• 2 stk laurbærbladeIkke fundet hos Lidl · fra 3,75 kr. hos REMA 1000–
• 5 stilke frisk timianIkke fundet hos Lidl · fra 6,17 kr. hos nemlig.com–
• 2 dl rødvinIkke fundet hos Lidl · fra 99,00 kr. hos Let-Køb–
• 20 g smørIkke fundet hos Lidl · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
• 20 g hvedemelIkke fundet hos Lidl · fra 9,95 kr. hos REMA 1000–
• 30 g tomatpureIkke fundet hos Lidl · fra 12,00 kr. hos SPAR–
• 20 g miso (eller sojasauce)Ikke fundet hos Lidl · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
• 2 spsk ribsgeleIkke fundet hos Lidl–
• 1 tsk balsamicoIkke fundet hos Lidl · fra 5,00 kr. hos REMA 1000–
• 1,5 dl flødeIkke fundet hos Lidl · fra 12,75 kr. hos nemlig.com–
• Rigelig salt + friskkværnet peberIkke fundet hos Lidl–
• SaucekulørIkke fundet hos Lidl–

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard