Vegetarisk brun sovs - Smagfuld julesauce

• 200 g brune svampeIkke fundet hos Motatos–
• 1 spsk smørIkke fundet hos Motatos · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
• 1 stk løgHeinz Mayonnaise Karamelliseret Løg & Hvidløg · 215 gOpskriften bruger for ca. 8,37 kr.18,00 kr.
• 1 stk porreIkke fundet hos Motatos · fra 6,00 kr. hos REMA 1000–
• ⅓ stk knoldselleri (eller 1 stk. persillerod)Ikke fundet hos Motatos · fra 20,00 kr. hos nemlig.com–
• 2 stk gulerodIkke fundet hos Motatos · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
• 3 stk jordskokkerIkke fundet hos Motatos · fra 1,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 stk pastinakIkke fundet hos Motatos–
• ½ stk appelsinIkke fundet hos Motatos · fra 3,50 kr. hos REMA 1000–
• 15 stk peberkornIkke fundet hos Motatos · fra 8,95 kr. hos REMA 1000–
• 3 stk enebær (kan udelades) (valgfri)Ikke fundet hos Motatos · fra 47,25 kr. hos nemlig.com–
• 2 stk laurbærbladeLaurbærblade · 20g18,00 kr.
• 5 stilke frisk timianTimian · 30g29,00 kr.
• 2 dl rødvinIkke fundet hos Motatos · fra 99,00 kr. hos Let-Køb–
• 20 g smørIkke fundet hos Motatos · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
• 20 g hvedemelHvidt Fuldkorns Hvedemel 1 kg · 1 KgOpskriften bruger for ca. 0,74 kr.37,00 kr.
• 30 g tomatpureIkke fundet hos Motatos · fra 12,00 kr. hos SPAR–
• 20 g miso (eller sojasauce)Instant Ramen Premium Spicy Miso · 90,7 gOpskriften bruger for ca. 4,41 kr.20,00 kr.
• 2 spsk ribsgeleIkke fundet hos Motatos–
• 1 tsk balsamicoBalsamico Crema · 180 gOpskriften bruger for ca. 0,64 kr.23,00 kr.
• 1,5 dl flødeIkke fundet hos Motatos · fra 12,00 kr. hos Lidl–
• Rigelig salt + friskkværnet peberIkke fundet hos Motatos–
• SaucekulørIkke fundet hos Motatos–

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard