Vegetarisk foodprep til 3 dage
Foto: Alberte Stengaard

Opskrift fra Alberte Stengaard

Vegetarisk foodprep til 3 dage

90 min2 portioner

Se hele opskriften hos Alberte Stengaard

Ingredienser til 2 portioner

Priser hos Lidl

  • 4 dl quinoaIkke fundet hos Lidl · fra 18,95 kr. hos REMA 1000–
  • 1 stk spidskålIkke fundet hos Lidl · fra 13,00 kr. hos REMA 1000–
  • 1 stk agurkAgurk8,00 kr.
  • 2 stk mangoIkke fundet hos Lidl · fra 18,00 kr. hos SPAR–
  • 1 stk limeIkke fundet hos Lidl · fra 3,00 kr. hos REMA 1000–
  • 2 stk avocadoAvocado2 × 15,00 kr.30,00 kr.
  • 2 poser babyspinatIkke fundet hos Lidl · fra 40,00 kr. hos Aarstiderne–
  • 1 portion lime syltede rødløgIkke fundet hos Lidl–
  • 1 dl ristede kernerIkke fundet hos Lidl–
  • 100 g peanutbutterIkke fundet hos Lidl–
  • 100 g kokosmælkKokosmælk5,00 kr.
  • 1 stk limeIkke fundet hos Lidl · fra 3,00 kr. hos REMA 1000–
  • 1 spsk ristet sesamolieIkke fundet hos Lidl–
  • 2 spsk sojaIkke fundet hos Lidl–
  • 2 spsk risvineddikeIkke fundet hos Lidl–
  • 1 fed hvidløgIkke fundet hos Lidl · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • 1 spsk friskrevet ingefærIkke fundet hos Lidl–
  • 1 spsk agavesirupIkke fundet hos Lidl–
  • 1 spsk srirashaIkke fundet hos Lidl–
  • 250 g edamamebønnerIkke fundet hos Lidl–
  • 3 spsk tahinIkke fundet hos Lidl · fra 19,90 kr. hos nemlig.com–
  • 1 stk citronIkke fundet hos Lidl · fra 5,00 kr. hos REMA 1000–
  • 1 fed hvidløgIkke fundet hos Lidl · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • 1 håndfuld frisk korianderIkke fundet hos Lidl · fra 12,00 kr. hos MENY–
  • ½ stk grøn chiliIkke fundet hos Lidl · fra 20,00 kr. hos Motatos–
  • 1 tsk spidskommenIkke fundet hos Lidl · fra 12,00 kr. hos MENY–
  • 2 tsk agavesirupIkke fundet hos Lidl–
  • Evt. lidt æblecidereddike (valgfri)Ikke fundet hos Lidl–

Basisvarer – har du nok allerede

Evt. ½ dl vand · 2 spsk olivenolie · Salt, peber · ½-1 dl vand

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard