Vegetarisk foodprep til 3 dage

• 4 dl quinoaIkke fundet hos Aarstiderne · fra 18,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 stk spidskålSpidskål (DK) 1 stk., min. 350 g · 1 stk., min. 350 g3 × 24,00 kr.Opskriften bruger for ca. 54,86 kr.72,00 kr.
• 1 stk agurkAgurk 1 stk., 250-300 g · 1 stk., 250-300 g2 × 16,00 kr.Opskriften bruger for ca. 21,33 kr.32,00 kr.
• 2 stk mangoMango 1 stk. · 1 stk.2 × 28,00 kr.56,00 kr.
• 1 stk limeLime 3 stk. · 3 stk.Opskriften bruger for ca. 6,00 kr.18,00 kr.
• 2 stk avocadoIkke fundet hos Aarstiderne · fra 16,00 kr. hos Lidl–
• 2 poser babyspinatBabyspinat 90 g · 90 g2 × 20,00 kr.40,00 kr.
• 1 portion lime syltede rødløgIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 dl ristede kernerIkke fundet hos Aarstiderne–
• 100 g peanutbutterIkke fundet hos Aarstiderne–
• 100 g kokosmælkKokosmælk 200 ml · 200 mlOpskriften bruger for ca. 6,50 kr.13,00 kr.
• 1 stk limeLime 3 stk. · 3 stk.Opskriften bruger for ca. 6,00 kr.18,00 kr.
• 1 spsk ristet sesamolieIkke fundet hos Aarstiderne–
• 2 spsk sojaIkke fundet hos Aarstiderne–
• 2 spsk risvineddikeIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 0,80 kr.16,00 kr.
• 1 spsk friskrevet ingefærIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 spsk agavesirupIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 spsk srirashaIkke fundet hos Aarstiderne–
• 250 g edamamebønnerIkke fundet hos Aarstiderne–
• 3 spsk tahinIkke fundet hos Aarstiderne · fra 19,90 kr. hos nemlig.com–
• 1 stk citronGrønne citroner 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 7,50 kr.15,00 kr.
• 1 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 0,80 kr.16,00 kr.
• 1 håndfuld frisk korianderKoriander 40 g · 40 g20,00 kr.
• ½ stk grøn chiliIkke fundet hos Aarstiderne · fra 20,00 kr. hos Motatos–
• 1 tsk spidskommenIkke fundet hos Aarstiderne · fra 15,00 kr. hos SPAR–
• 2 tsk agavesirupIkke fundet hos Aarstiderne–
• Evt. lidt æblecidereddike (valgfri)Ikke fundet hos Aarstiderne–

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard