Opskrift fra Louises Madblog
Vegetarisk pastaret med citron og squash serveret med pære-rucolasalat
30 min4 portionerSe hele opskriften hos Louises Madblog
Ingredienser til 4 portioner
Priser hos Motatos
- 2 squashIkke fundet hos Motatos · fra 14,00 kr. hos REMA 1000–
- 2 citroner, økologiskeIkke fundet hos Motatos · fra 8,00 kr. hos Lidl–
- 6 fed hvidløgFriteret Hvidløg · 120 gOpskriften bruger for ca. 7,25 kr.29,00 kr.
- 1/2-1 terning grøntsagsbouillon (start med en halv terning og smag til)Ikke fundet hos Motatos–
- 400 g spaghettiSpaghetti m. Ekstra Fiber · 1 kgOpskriften bruger for ca. 9,20 kr.23,00 kr.
- 2 dl kogevand fra pastaenIkke fundet hos Motatos–
- 200 g creme fraiché 38 %Ikke fundet hos Motatos–
- 1 bundt basilikum, hakketBasilikum · 25g29,00 kr.
- 40 g valnødder, hakkedeIkke fundet hos Motatos · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
- pecorino ost (kan erstattes med parmesan eller lignende ost)Ikke fundet hos Motatos–
- 100 g rucolaIkke fundet hos Motatos · fra 20,00 kr. hos REMA 1000–
- 2 pærerIkke fundet hos Motatos · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
- 25 ml balsamicoBalsamico Crema · 180 gOpskriften bruger for ca. 3,19 kr.23,00 kr.
Basisvarer – har du nok allerede
salt · peber · 1-2 spsk olivenolie
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Louises Madblog. Se hele opskriften hos Louises Madblog