Fladbrød med hummus og krydret oksekød

105 min6 portioner

Ingredienser til 6 portioner

Priser hos Motatos

500 g okseinderlårIkke fundet hos Motatos–
2 fed hvidløgFriteret Hvidløg · 120 gOpskriften bruger for ca. 2,42 kr.29,00 kr.
1 tsk. spidskommenIkke fundet hos Motatos · fra 21,39 kr. hos REMA 1000–
1 tsk. cayennepeberIkke fundet hos Motatos · fra 16,67 kr. hos REMA 1000–
2 gulerødderGulerødder i Skiver · 240 gOpskriften bruger for ca. 15,62 kr.24,99 kr.
130 g sød kartoffelSød Kartoffel Nudler · 500 gOpskriften bruger for ca. 7,80 kr.30,00 kr.
5 fed hvidløgFriteret Hvidløg · 120 gOpskriften bruger for ca. 6,04 kr.29,00 kr.
½ økologisk citron (brug økologisk da skrællen bruges)Ikke fundet hos Motatos · fra 9,00 kr. hos REMA 1000–
50 g mandlerUrtekram Søde Mandler · 100 gOpskriften bruger for ca. 11,50 kr.23,00 kr.
½ frisk chili (eller 1 tsk. chiliflager)Dipmix Chili Cream Cheese · 24 gOpskriften bruger for ca. 1,25 kr.6,00 kr.
120 g kikærter (fra dåse)Ikke fundet hos Motatos · fra 6,95 kr. hos nemlig.com–
1 tsk. sambal oelekIkke fundet hos Motatos · fra 11,48 kr. hos REMA 1000–
½ rød spidskålIkke fundet hos Motatos · fra 20,00 kr. hos nemlig.com–
½ rødløgIkke fundet hos Motatos · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
3 gulerødderGulerødder i Skiver · 240 gOpskriften bruger for ca. 23,43 kr.24,99 kr.
1 håndfuld frisk persilleTørret Persille 70 g · 70 g33,00 kr.

salt · friskkværnet peber · ½ dl olivenolie · ½ dl olivenolie · ½ dl koldt vand · ¼ tsk. groft salt · friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Emma Olsen. Se hele opskriften hos Emma Olsen