Fladbrød med hummus og krydret oksekød

• 500 g okseinderlårIkke fundet hos nemlig.com–
• 2 fed hvidløgHvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 3,00 kr.15,00 kr.
• 1 tsk. spidskommenSpidskommen · 90 gOpskriften bruger for ca. 1,56 kr.28,00 kr.
• 1 tsk. cayennepeberCayennepeber · 50 gOpskriften bruger for ca. 2,80 kr.28,00 kr.
• 2 gulerødderGulerødder øko. · 400 gOpskriften bruger for ca. 3,00 kr.8,00 kr.
• 130 g sød kartoffelIkke fundet hos nemlig.com · fra 30,00 kr. hos Motatos–
• 5 fed hvidløgHvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 7,50 kr.15,00 kr.
• ½ økologisk citron (brug økologisk da skrællen bruges)Citron lille øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 6,75 kr.13,50 kr.
• 50 g mandlerMandler øko. · 60 gOpskriften bruger for ca. 12,46 kr.14,95 kr.
• ½ frisk chili (eller 1 tsk. chiliflager)Chili rød øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 6,00 kr.12,00 kr.
• 120 g kikærter (fra dåse)Kikærter · 400 gOpskriften bruger for ca. 2,09 kr.6,95 kr.
• 1 tsk. sambal oelekIkke fundet hos nemlig.com · fra 11,48 kr. hos REMA 1000–
• ½ rød spidskålSpidskål rød øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 10,00 kr.20,00 kr.
• ½ rødløgRødløg løse · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 2,50 kr.5,00 kr.
• 3 gulerødderGulerødder øko. · 400 gOpskriften bruger for ca. 4,50 kr.8,00 kr.
• 1 håndfuld frisk persillePersille krus · 80 g12,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Emma Olsen. Se hele opskriften hos Emma Olsen