Fladbrød med hummus og krydret oksekød
Foto: Emma Olsen

Opskrift fra Emma Olsen

Fladbrød med hummus og krydret oksekød

105 min6 portioner

Se hele opskriften hos Emma Olsen

Ingredienser til 6 portioner

Priser hos SPAR

  • 500 g okseinderlårIkke fundet hos SPAR–
  • 2 fed hvidløgIkke fundet hos SPAR · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • 1 tsk. spidskommenIkke fundet hos SPAR · fra 15,00 kr. hos REMA 1000–
  • 1 tsk. cayennepeberIkke fundet hos SPAR · fra 16,67 kr. hos REMA 1000–
  • 2 gulerødderGestus Danske Gulerødder · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 1,50 kr.10,00 kr.
  • 130 g sød kartoffelIkke fundet hos SPAR · fra 30,00 kr. hos Motatos–
  • 5 fed hvidløgIkke fundet hos SPAR · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • ½ økologisk citron (brug økologisk da skrællen bruges)Ikke fundet hos SPAR · fra 9,00 kr. hos REMA 1000–
  • 50 g mandlerKims Saltede Mandler (Kims Nødder) · 97 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 10,31 kr.20,00 kr.
  • ½ frisk chili (eller 1 tsk. chiliflager)Daloon Mini Chimichanga (GoodLife Chili Cheese Nuggets, Daloon Mini Vegetable Chimichanga Tex-Mex Style eller Dumplings · 250 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 0,40 kr.20,00 kr.
  • 120 g kikærter (fra dåse)Ikke fundet hos SPAR · fra 7,86 kr. hos REMA 1000–
  • 1 tsk. sambal oelekIkke fundet hos SPAR · fra 11,48 kr. hos REMA 1000–
  • ½ rød spidskålIkke fundet hos SPAR · fra 20,00 kr. hos nemlig.com–
  • ½ rødløgIkke fundet hos SPAR · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
  • 3 gulerødderGestus Danske Gulerødder · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 2,25 kr.10,00 kr.
  • 1 håndfuld frisk persilleIkke fundet hos SPAR · fra 10,00 kr. hos nemlig.com–

Basisvarer – har du nok allerede

salt · friskkværnet peber · ½ dl olivenolie · ½ dl olivenolie · ½ dl koldt vand · ¼ tsk. groft salt · friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Emma Olsen. Se hele opskriften hos Emma Olsen