Ingredienser til 4 portioner
Priser hos Min Købmand
- 500 g kalvekød (i tern - gerne kalveinderlår)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 51,90 kr. hos nemlig.com–
- 1,5 l boullion (høns eller grøntsag)Ikke fundet hos Min Købmand–
- 1 porretop (den grønne del, skåret i skiver)Ikke fundet hos Min Købmand–
- 2 gulerødder (i grove tern)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 2,26 kr. hos REMA 1000–
- 2 laurbærbladeIkke fundet hos Min Købmand · fra 3,75 kr. hos REMA 1000–
- 20 peberkornIkke fundet hos Min Købmand · fra 8,95 kr. hos REMA 1000–
- 2 porrer ( i skiver på ca. 1 centimeter)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
- 2 gulerødder (ca. 1 centimeter skrå skiver)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 2,26 kr. hos REMA 1000–
- 8 asparges (husk at knække bundstykket af)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 15,00 kr. hos REMA 1000–
- 3 dl ærterGestus Ekstra Fine Ærter (Gestus Grøntsager) · 400 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 9,75 kr.13,00 kr.
- 2 spsk smørIkke fundet hos Min Købmand · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
- 2 spsk hvedemelIkke fundet hos Min Købmand · fra 9,95 kr. hos REMA 1000–
- 4-5 dl suppe (fra kogning af kalvekødet)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 25,00 kr. hos REMA 1000–
- 1 håndfuld persille (finthakket)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
Basisvarer – har du nok allerede
1 nip salt · salt og friskkværnet peber
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden