Ingredienser til 4 portioner
Priser hos SPAR
- 500 g kalvekød (i tern - gerne kalveinderlår)Ikke fundet hos SPAR · fra 51,90 kr. hos nemlig.com–
- 1,5 l boullion (høns eller grøntsag)Ikke fundet hos SPAR–
- 1 porretop (den grønne del, skåret i skiver)Ikke fundet hos SPAR–
- 2 gulerødder (i grove tern)Gestus Danske Gulerødder · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 1,50 kr.10,00 kr.
- 2 laurbærbladeIkke fundet hos SPAR · fra 3,75 kr. hos REMA 1000–
- 20 peberkornIkke fundet hos SPAR · fra 8,95 kr. hos REMA 1000–
- 2 porrer ( i skiver på ca. 1 centimeter)Ikke fundet hos SPAR · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
- 2 gulerødder (ca. 1 centimeter skrå skiver)Gestus Danske Gulerødder · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 1,50 kr.10,00 kr.
- 8 asparges (husk at knække bundstykket af)Ikke fundet hos SPAR · fra 15,00 kr. hos REMA 1000–
- 3 dl ærterIkke fundet hos SPAR · fra 9,93 kr. hos nemlig.com–
- 2 spsk smørLurpak Smør Saltet (Lurpak) · 200 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 2,70 kr.18,00 kr.
- 2 spsk hvedemelGrøn Balance Dansk Økologisk Hvedemel · 2 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 0,30 kr.20,00 kr.
- 4-5 dl suppe (fra kogning af kalvekødet)Ikke fundet hos SPAR · fra 25,00 kr. hos REMA 1000–
- 1 håndfuld persille (finthakket)Ikke fundet hos SPAR · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
Basisvarer – har du nok allerede
1 nip salt · salt og friskkværnet peber
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden