Laks med avocadocreme, rygeost og smørstegt rugbrød

• 1/2 moden avocado ((kan erstattes af creme fraiche))Ikke fundet hos Min Købmand–
• 50 g rygeostRygeost 5% Øko (First Price Skiveost) · 300 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 3,67 kr.22,00 kr.
• 1-1 ½ tsk hvid balsamicoIkke fundet hos Min Købmand–
• 1 lille tsk smørIkke fundet hos Min Købmand · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
• 1-2 skiver rugbrødSurdej Stykker 5 Stk (Kohberg Velsmag Rugbrød eller Hvedebrød) · 5 Stk.Fra avisen18,00 kr.
• 2 skiver røget laks ((svarer til ½ pakke på 125g))Ikke fundet hos Min Købmand · fra 29,95 kr. hos nemlig.com–
• 1 grøn asparges ((kan udelades)) (valgfri)Ikke fundet hos Min Købmand–
• Frisk dildIkke fundet hos Min Købmand · fra 5,00 kr. hos Lidl–

Fremgangsmåden finder du hos Grødgrisen. Se hele opskriften hos Grødgrisen