Laks med avocadocreme, rygeost og smørstegt rugbrød

• 1/2 moden avocado ((kan erstattes af creme fraiche))Ikke fundet hos nemlig.com–
• 50 g rygeostIkke fundet hos nemlig.com · fra 22,00 kr. hos Min Købmand–
• 1-1 ½ tsk hvid balsamicoIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 lille tsk smørSmør (usaltet) øko. · 200 gOpskriften bruger for ca. 0,63 kr.25,00 kr.
• 1-2 skiver rugbrødMørkt rugbrød · 500 g5,75 kr.
• 2 skiver røget laks ((svarer til ½ pakke på 125g))Røget laks i skiver · 100 g31,95 kr.
• 1 grøn asparges ((kan udelades)) (valgfri)Ikke fundet hos nemlig.com–
• Frisk dildDild · 25 g12,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Grødgrisen. Se hele opskriften hos Grødgrisen