Langtidsstegt lammekølle med øl og ramsløg

• 1 lammekølle (gerne dansk lam) (ca. 2 kg)Ikke fundet hos Lidl–
• 1 portion ramsløgsmarinadeIkke fundet hos Lidl–
• 1 økologisk appelsinIkke fundet hos Lidl · fra 6,00 kr. hos nemlig.com–
• 1 mørk ølIkke fundet hos Lidl–
• 2 spsk flydende honningIkke fundet hos Lidl · fra 27,95 kr. hos REMA 1000–
• 6 hele hvidløgsfed (til at stikke ned i lammekøllen)Ikke fundet hos Lidl · fra 23,00 kr. hos Motatos–
• 10 mellemstore kartoflerKartofler 4kg · 4kgOpskriften bruger for ca. 5,00 kr.20,00 kr.
• 6 gulerødderØkologiske danske gulerødder6 × 10,00 kr.60,00 kr.
• 2 rødløgRødløg 750g · 750gOpskriften bruger for ca. 2,13 kr.8,00 kr.
• 4 pastinakkerIkke fundet hos Lidl · fra 1,88 kr. hos REMA 1000–
• 2-3 hvidløg (hele hoveder, bages med)Ikke fundet hos Lidl · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 håndfuld friske ramsløgIkke fundet hos Lidl–
• 1 håndfuld bredbladet persilleIkke fundet hos Lidl · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
• 2 fed hvidløgIkke fundet hos Lidl · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• ½ grøn chiliIkke fundet hos Lidl · fra 20,00 kr. hos Motatos–
• 1 spsk æblecider eddikeIkke fundet hos Lidl · fra 25,45 kr. hos REMA 1000–
• ½ lime (saften)ALLINI Hugo Holunder-Lime Rosé · 7,3 % alc.Fra avisen25,00 kr.
• 1 portion tzatzikiIkke fundet hos Lidl–
• 1 portion myntedressingIkke fundet hos Lidl–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion