Langtidsstegt lammekølle med øl og ramsløg

• 1 lammekølle (gerne dansk lam) (ca. 2 kg)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 1 portion ramsløgsmarinadeIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 økologisk appelsinAppelsin øko. · 1 stk.6,00 kr.
• 1 mørk ølIkke fundet hos nemlig.com–
• 2 spsk flydende honningIkke fundet hos nemlig.com · fra 27,95 kr. hos REMA 1000–
• 6 hele hvidløgsfed (til at stikke ned i lammekøllen)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 23,00 kr. hos Motatos–
• 10 mellemstore kartoflerKartofler øko. · 1 kg15,00 kr.
• 6 gulerødderGulerødder øko. · 1 kgOpskriften bruger for ca. 6,75 kr.15,00 kr.
• 2 rødløgRødløg løse · 1 stk.2 × 5,00 kr.10,00 kr.
• 4 pastinakkerPastinakker øko. · 500 g15,00 kr.
• 2-3 hvidløg (hele hoveder, bages med)Hvidløg Solo · 250 gOpskriften bruger for ca. 15,00 kr.25,00 kr.
• 1 håndfuld friske ramsløgIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 håndfuld bredbladet persillePersille krus · 80 g12,00 kr.
• 2 fed hvidløgHvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 3,00 kr.15,00 kr.
• ½ grøn chiliIkke fundet hos nemlig.com · fra 20,00 kr. hos Motatos–
• 1 spsk æblecider eddikeIkke fundet hos nemlig.com · fra 25,45 kr. hos REMA 1000–
• ½ lime (saften)Lime øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 6,00 kr.12,00 kr.
• 1 portion tzatzikiIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 portion myntedressingIkke fundet hos nemlig.com–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion