Melanzane alla parmigiana

• 3 stk aubergineAubergine · Klasse 1.3 × 6,00 kr.Fra avisen18,00 kr.
• 90 g parmesanIkke fundet hos Lidl–
• 125 g frisk mozarellaIkke fundet hos Lidl · fra 28,64 kr. hos nemlig.com–
• 150 g hytteostHytteost8,95 kr.
• 3 spsk grøn pestoIkke fundet hos Lidl · fra 7,16 kr. hos REMA 1000–
• 5 spsk panko raspIkke fundet hos Lidl · fra 16,00 kr. hos Motatos–
• 1 stk løgLøg · Klasse 1.Fra avisen6,00 kr.
• 2 fed hvidløgIkke fundet hos Lidl · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• ½ dl hvidvinIkke fundet hos Lidl · fra 99,00 kr. hos Let-Køb–
• 1,5 spsk tomatpureIkke fundet hos Lidl · fra 12,00 kr. hos SPAR–
• ½ tsk timianIkke fundet hos Lidl · fra 6,17 kr. hos nemlig.com–
• ½ tsk basilikumIkke fundet hos Lidl · fra 4,95 kr. hos REMA 1000–
• ½ tsk oreganoIkke fundet hos Lidl · fra 5,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 nip chiliflagerIkke fundet hos Lidl · fra 25,00 kr. hos Motatos–
• 1 spsk balsamicoIkke fundet hos Lidl · fra 5,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk rørsukkerIkke fundet hos Lidl · fra 25,00 kr. hos Aarstiderne–
• 700 g tomatpassataIkke fundet hos Lidl–

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard